今回は伊勢崎市にあるワンネス伊勢崎店さんです。
住宅の奥にとてもかわいらしい木のぬくもりを感じる建物…まるで絵本の中に迷い込んだような不思議な空間があらわれます。
湧き水と天然酵母を使い、薪石窯で焼き上げられたこだわりのパンが並んでいます。
絵本の中に出てくるような大きなパンにびっくり😮
ハード系の素朴なパンやピタパン、フォカッチャやサンド系など、どれもこだわりを感じます。
冷蔵庫の一番下にチーズケーキを発見！✨
サンドイッチの具材のチョイスもとてもおしゃれでたっぷり入ってます。
どれも食べてみたくなる組み合わせ…👍
パンを選びながら奥に進んでいくともっと驚きの世界が広がります・・・
パンが並ぶスペースの奥には暖炉がありカフェになっています。
こんな素敵な空間でまったりとパンをいただけるなんて最高すぎます👍
素敵すぎる～～
購入した熟成食パンは噛むほどに小麦の味わいが感じられほのかに甘みもあり美味です。
卵サンドもやさしい味で人参のピクルス？がとても良いアクセントになっています。
別世界に来たような不思議なパン屋さん。
パンにもお店にもこだわりを感じました。楽しい時間をありがとうございました。🥰
