足利 Room Coffee Stand
栃木県足利市、駅前通りににある Room Coffee Stand へ行ってきました。
長女の知り合いで20代前半の女性が経営しています。
白を基調としたやわらかい雰囲気でおしゃれな外観が目を引きます。
小さなお店ですが木目調のテーブルとイスが用意されていて、充分なイートインスペースがあります。
メニューは、コーヒーをはじめエスプレッソ・ラテ・カプチーノ・モカ・ココアなど揃っています。それぞれコーヒー豆にもこだわった挽きたての香り高いコーヒーが味わえます。
これからの暑い時期は、コーヒーフロートやピーチソーダにアイスをのせたピーチフロートもいただけます。
他にもチーズケーキやブラウニー、スコーンなどの軽食もあります。
しかも、すべて店主の手作りだそうでこだわりを感じます。
この日はホットラテをいただきました。
クリーミーな味わいの中にも、しっかりコーヒーの味がしてとても美味しかったです。
カフェでバイトをして、独学で学び自分のお店を持つ…☕
店主の行動力とコーヒーに対する情熱を感じました。素晴らしい👏
出会いに感謝✨ ありがとうございました。