自分の店を持ちたい
kozkozです。私の夢は自分の店を持つこと。
好きなことを仕事にしたい。
夢を叶えるまでこのブログを書き続けます・・・
焼き鳥の機械探し
休業中の実家を継ぎたい私は、秘伝?の焼き鳥のたれの作り方を両親から伝授しました。
が、肝心の焼き鳥を焼く機械がないことに気づきます。
まずは機械探しです。
母からの情報と私のうっす~い記憶で、なんとなくこんな感じかな?という物を探しますが画像ではイメージがわかず、厨房機器を展示販売している店を探して行ってみることにしました。
私より真剣(笑)
私は機械のことはわからないので、母を連れていくことにしました。
何件か回り機械はあったのですが、小さすぎるだの店主の対応がいまいちだのと母のダメだしが出てその日は見つかりませんでした。
後日、中古販売や買取もしている大きな店に行きました。
思っていたより大きな倉庫で3階まであり、厨房機器や鍋、フライパン、皿、看板、よく見かけるのぼり旗など、ここで飲食店に必要な物がすべてがそろってしまうほど豊富な品揃えでした。
業務用の冷蔵庫やガス台、コンビニによくある保温できるショーケース、のれんや営業中の看板など、見ているだけでワクワクしてきます。
(焼き鳥のちょうちんもありました 笑 )
肝心な焼き鳥の機械はというと、種類は少なかったのですが理想の物がありました。
しかし、安い買い物ではないので、いったん考えようということになりこの日は帰りました。
私以上に真剣に品定めをする母がすごく楽しそうだったので、一緒に来て良かったです。
導かれてる?
店の人に許可をいただき写真を撮らせてもらったので、気に入った焼き鳥の機械と同じ品番の物をネットで探しました。
すると楽天でまったく同じものが安くなっていました。
しかし、以前楽天で買い物をしようとしてログインできなくて買えなかったことを思い出しカートに入れるまでで手が止まってしまいました。
(正直まだ迷いがあり躊躇していたのかもしれませんが・・・)
後日、そのことを長女に話したら私ので買ってあげるからID送ってと言われ、送ろうと思いカートを開いてなんとなくIDなどを入力したら購入できてしまったのです。
多分以前に購入できたことは忘れて、失敗したことを覚えていたのだと思いますが、
「これは何かに導かれているんだ!やっぱり焼き鳥だ!!」と勝手に使命感を感じてにんまりしてしまいました。
この顔は誰にも見せられませんけどね。(笑)
読んでくださりありがとうございました。
