自分の店を持ちたい
kozkozです。私の夢は自分の店を持つこと。
好きなことを仕事にしたい。
夢を叶えるまでこのブログを書き続けます・・・
クロス張り替え
店内の天井・壁・床はクロスを張り替えることにしました。
まずはクロス選びです。
天井はシンプルな白と決めていたのですが、壁も白にしてしまうと油を多く使う店なので汚れが目立ってしまいます。
かといって茶色やグレーだと暗い印象になってしまうのでは…と悩んでしまいました。
サンプルを見ながら業者の方にも相談し、やっと決まったのが【ミントグリーン】♡
明るいグリーン系がいいな…と思っていたのですが予算の関係で選べる色に限りがあり、その中で一番ピンときたのがこの色だったのです。
床は汚れるので茶色の木目調にしました。
すぐに着工できるとのことなので楽しみです。
宣伝チラシ
地元の方たちだけでも、店の復活をお伝えしたい。
インスタはやはり若い方が多いので、地元の私以上の年齢の人が見る確率は低い。
そこで思いついたのが地元のお祭り！
コロナの影響でなんと5年ぶりの開催！！
いつもは他の大きなお祭りや花火大会と日にちがかぶり、寂しい感じだったのですが、今回は９月となり時期もずれた。
これはかなり盛り上がるし人出も期待できる！！！
宣伝するにはいいチャンス！
しかも、祭り会場は店から近いため店の前を歩いている人も多いのです。
ならここでプレオープンみたいなことはできないか？
ジュースやかき氷を販売しながらチラシを配ることはできないか？
まずはチラシ作りです。
これまた私の身内に良き頼れる人材が．．．なんと義理の兄が印刷屋なのです！
まずは店の名前です。
〈ハレルヤ〉と決めてはいたものの、ローマ字にするか、キッチンをつけるかなど、まだ迷っていたのです。
そこで家族会議！
両親、姉夫婦、私の家族で話し合いです。
娘たちはカタカナが可愛いと言ってくれたのですが、そもそも名前変えなくてもいいんじゃない？と義理兄と旦那が言い始めました。
前の店の名前は苗字なので、私がやるからには名前を変えたいと強く主張しました。
親が名前を変えてほしくないなら仕方ないのですが、両親ともそこはこだわっておらず、好きにしていいと言ってくれていたのです。
でも同じ場所で同じようなメニューでやるなら前の感じを少し残した方が．．．と私も思い始め、前の店がひらがなだったので〈はれるや〉にすることにしました。
店の名前が決まりチラシ作りが始まり、私がPCで適当に作ったのを本職である義理兄が手直ししてくれました。
写真を入れたり、インスタのQRコードを入れたりと自分ではよくできたと思ったのですが、適当に作った店のロゴをちゃんと作った方がいいと義理兄からアドバイスを受け、字体や配色、マークを入れるかなど打合せをしました。
さらに太陽のマークを入れたいと思ってしまい、いろいろな太陽を見せてもらったり自分でも探したりしたのですが、これ！という物が見つかりません。
すると義理兄が小3の娘に太陽の絵を描いてもらったら？と言ってきたのです。
娘は絵が得意ですがロゴとなると話は別です。
まあ、一応描いてもらったのですが案の定お絵かき程度です。
画像を兄に送ってはみましたが、太陽はなしでもいいよと付け加えました。
しかし、完成したロゴを見たらびっくり！！
絵は娘が描いたそのままなのですが、そのアンバランスさというか落書き感がとてもいい味になっているのです。
唯一無二のロゴになりました。
娘に感謝ですね～
祭り大盛況！！
なんとかお祭りまでにチラシは間に合ったのですが、営業許可は取れるはずもなく、店の前でチラシだけ配ることにしました。
店の方のクロス替えも無事終わっていたので、そのお披露目会を兼ねて身内だけで焼き鳥と焼きそばの試食会をしました。
両親が張り切ってしまい、またまた私の出番は少なかったのですが、いろいろ教えてもらいながら作りました。
肝心なチラシはと言うと、義理兄と娘が祭り会場で配り歩いてくれたのです。
やはり人出は多くてとても盛り上がっていました。
地元なので知人も多く、娘の同級生などにも配っていたようです。
皆さん快く受け取ってくれて、「買いに行きます」と言ってくれました。
本当にありがたいです。
そして私の周りには力になってくれる人がこんなにいるんだな～と思い感謝、感謝のお祭りでした。
読んでくださりありがとうございます。
