自分の店を持ちたい
kozkozです。私の夢は自分の店を持つこと。
好きなことを仕事にしたい。
夢を叶えるまでこのブログを書き続けます・・・
残念なお知らせ
実家の店で開業することに決めたのですが、50年近く経っていてこのままでは営業できないので改装したいのですがお金の問題が・・・
そこで目に留まったのがリフォーム補助金制度。
その中でも、廃業手続きをしている実家の場合は「空き店舗リフォーム支援事業補助金」が当てはまります。
そして市の補助金には制限があり、今年度の予算を超えたら終了してしまいます。
そこでまず、まだ受付をしているのか確認です。
聞きたいこともあるので問い合わせ先に電話してみました。
しかし。。。
受付はまだしていたのですが、実家でやる場合二親等までの親族は対象外！！！
ちーーーん（笑）
こっちならいける？
残念なお知らせを聞いて落ち込んでばかりいられません。
何か他に使える制度はないのか。。。聞いてみました。
すると、商店リフォーム支援事業補助金なら営業している実績があれば補助金を受けられます。とのこと。
ん？…
つまり１度営業して、リフォームするなら半額程度の補助金が受けられる？
しかも営業期間に制限はないらしい。ということは、最低限のリフォームをして営業を始めてから大掛かりなリフォームをしたほうがお得！！！
どこをリフォームすれば営業できるのか、衛生会長に聞いてみることに。。。
直接店を見てもらえることになったのですが、その前に食品衛生協会で食品営業許可申請の資料をもらって来るように言われました。
食品衛生責任者
食品衛生協会で資料をもらい、書き方など説明を受けました。
私は調理師などの資格を持っていないため、食品衛生責任者の講習を受け修了証書をもらわないと営業できません。
年に何度もない講習会が来月に迫っていると聞かされ、迷うことなく講習会の申し込みをしました。
営業許可申請資料をもらい講習会の申し込みもして帰ろうと車に乗ったら、急に店をやることの実感が湧いてきて思わず車の中でガッツポーズをしていました。（笑）
●食品衛生責任者 1．栄養士・調理師・製菓衛生師又は食品衛生管理者の資格保持者
2．食品衛生責任者養成講習会修了者
※営業施設には施設および業態ごとに「食品衛生責任者」の設置が必要
読んでくださりありがとうございます。
